小苏打和酵母粉兑水发酵的视频

李生 百科小知识 4493 次浏览 评论已关闭

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就能让面团发酵得恰到好处。这款发面糖饼的特色在于其松软细腻的口感,就算冷却后也不会变硬,制作方法简单易学,即使是厨房小白也能轻松上手。准备食材:普通面粉、酵母粉、小苏打、温水、白糖、黑芝麻、食用油具体做法:1.今天和大家分享一个懒人发面糖饼的做法,不用揉面,比面等会说。

制作面食的时候,很多人都会被食用碱、小苏打、泡打粉、酵母粉这些添加剂搞得眼花缭乱,虽然食用碱、小苏打、泡打粉和酵母都是用来发酵的常用物质,都是粉末状,从外观看起来也很相近,但它们的作用、用途和特点有所不同,选用不当,会难以保证做出美味、健康的面食,所以建议大家是什么。

所以我加了1.5克小苏打,精度不高的面粉可以不用加小苏打,搞起来吧By 圆圆艺点用料中筋面粉600克水380克小苏打1.5克发酵粉4克白糖4克盐2克猪油15克胡萝卜1根火腿肠1根大葱1根做法步骤1、380克水中放入2克小苏打.4克酵母粉,白糖四克,盐两克,搅拌均匀2、倒入600克面粉是什么。