一、性质不同 1、蛋白质:蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。2、淀粉:淀粉是高分子碳水化合物。二、组成...
1.蛋白质类是由氨基酸组成的,日常生活中高蛋白食品有禽蛋类、瘦肉类、鱼虾类、奶制品、大豆制品等等。2.淀粉属于多糖类(碳水化合物),主要提供能量,日常生活中...
淀粉是多糖,分解后是葡萄糖!不是蛋白质!
淀粉是不含蛋白质的,不属于蛋白质
奇怪,那是两种不同的物质吧.平常说要减肥的话,都会要求把淀粉和蛋白质分开来吃.比如你这顿吃了蛋白质类的东西就表再碰淀粉了.如果是面粉的话 面粉分为三类:1 、高...
稻谷、麦子、玉米、薯类属于淀粉类。大豆属于蛋白质类。1、高蛋白类食物 高蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋...
面粉中的蛋白质就是我们俗语种说的面筋。通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉。蛋白质含量平均在11%左...
谷类、薯类、杂豆类、部分蔬菜都含有较多的淀粉。我们餐桌上的常客,精米和精致白面基本上都是淀粉。三大供能营养素...
淀粉本身属于糖类,淀粉属于糖类中的多糖。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。直链淀粉...
一、性质不同 1、蛋白质:蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。2、淀粉:淀粉是高分子碳水化合物。二、组成不同 1、蛋白质:蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
属于蛋白质的物质有哪些 | 淀粉高温产生丙烯酰胺 | 淀粉的主要成分是碳水化合物吗 |
淀粉废水处理工艺流程图 | ATP属于蛋白质吗 | 淀粉样蛋白低说明什么 |
糖原是蛋白质吗 | 大豆含淀粉高吗 | 淀粉是什么食物 |
面筋蛋白质含量 | 返回首页 |
返回顶部 |