▼ 多宝鱼洗净备用。▼ 先把正面的鱼鳞刮干净,然后从背面割一个长长的口,扔掉内脏,再贴近鱼头部位开个小口,把鱼腮剪断扔掉,洗净备用。▼ 因为整条烧多宝,通...
第1步、鱼洗净备用。第2步、葱切段,姜切片,蒜拍碎。第3步、煎锅放油烧热,加姜片爆出香味。第4步、厨房用纸把鱼体水份吸干。第5步、下鱼,两面煎黄。第6步、葱蒜...
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做法步骤:第1步、多宝鱼收拾干净,切块备用。第2步、将多宝鱼沾干面粉,放油锅里煎鱼。第3步、将多宝鱼煎到两面焦黄即可。第4步、切好葱姜蒜备用。第5步、煎好的...
1、食材:多宝鱼一条、生姜小葱香菜各适量、料酒盐油各适量、生粉蚝油酱油白糖各适量、猪肉25克。2、先把多宝鱼清洗干净,控干水后放在盘子里备用。3、准备好调料...
老抽3g 红烧多宝鱼的做法 1、多宝鱼洗净收拾好后,正反两面改几刀。2、入油锅微炸。3、加入葱和姜。4、把料酒,盐,糖,花椒,大料,干辣椒,生抽,老抽都加进去。...
红烧多宝鱼的做法 1.多宝鱼去腮、内脏洗净,在两面各划几刀后控水,葱切碎,姜蒜切片,香菜、香葱切末。2.坐锅加油热后下多宝鱼煎至两面变色,加葱姜蒜、八角、白...
1、食材准备:多宝鱼1条,葱1节,姜1小块,蒜3瓣,香菜1棵,盐3克,酱油1汤匙,料酒1汤匙,蚝油5克,植物油适量,花椒15粒,八角1个,香叶2片,糖1汤匙,醋1汤匙,...
步骤:1、将多宝鱼洗净去掉内脏备用。2、热锅凉油,放入干辣椒和八角炒香,再加入葱姜蒜炒香。3、加入适量的红烧酱油和料酒,炒匀后倒入适量的清水烧热,烧开后加...
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