8、把葡萄糖酸内脂和清水完全搅拌融合倒入一个能够密封的容器中。9、煮好的豆浆关火晾1-2分钟,晾至到90度左右,倒...
2 准备一小布袋,把打好的豆浆装进小布袋里挤出豆浆(这布袋最好密些的,太稀的话就没太大效果,出来的豆腐就很多渣子)。打的时候一定要有耐心,打一下,要等机子...
1、选料。选用新鲜黄豆,并剔除有虫眼的干瘪豆和杂质。2、浸泡。浸泡的目的是使豆粒膨胀,吸足水分,以利于提取蛋白质。膨胀后的黄豆体积是干黄豆的2-3倍,一般每...
步骤 1 黄豆洗净之后加入水浸泡一晚上。2 浸泡好的黄豆沥干水,按照1:1的比例加入水,放入榨汁机里榨成豆浆汁。3 将榨好的豆浆过滤,去除出黄豆残渣和泡沫。4 将...
做法 1.1内脂豆腐去盒切片,上开水锅蒸三分钟。2.2里脊肉切碎末,胡萝卜木耳辣椒切小细丁。肉里加入黄酒盐,酱油腌...
2400ml做豆腐的清水 做法 编辑 1 先将干黄豆泡六个小时以上,天热可以换几次水,黄豆泡发变软。2 黄豆如果多可以分几次放入打豆浆机中打出豆浆糊。3 磨好的豆浆倒...
先将内脂水放入电饭煲的内胆中,再把豆浆倒入,沿一个方向搅几下,过程中尽量不要有泡沫,不然做出来的豆腐不好看 ...
回答:材料:内酯豆腐200g,牛奶250ml,淡奶油100ml,吉利丁1.5片,糖50g,抹茶粉3小勺。 做法:1、豆腐+抹茶粉在搅拌机里搅碎 2、牛奶小火加热,将吉利丁放进去搅拌...
一:内脂用量应为豆浆量的0.3-0.4%;二:豆子泡的时间,夏季5-6小时,春秋8-10小时,冬季10-20小时;三:豆浆的泡沫...
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