重庆鸡公煲的做法窍门_重庆鸡公煲的做法窍门

重庆鸡煲的配方已成为重庆的代表美食之一。但是，你知道这道美食的起源和历史吗？下面就让我们来了解一下吧。传说重庆鸡公煲的起源还能追溯到什么呢？鸡煲的主要特点是其烹调方法和选料。炖鸡采用干烤的方法，将鸡肉切成块，用油炸至金黄色，然后加入各种调味料和秘制酱料炖制。还有什么？

宝儿2003年重庆炖鸡做法步骤材料鸡腿750克生姜20克大蒜30克洋葱100克芹菜50克干辣椒5克食油30克黄酒/啤酒50克生抽10克十三香2克食油10克土豆1 颗香菇2朵方便面1包。步骤1、鸡肉加入生抽、盐、胡椒粉和葱，拌匀，调味20分钟。 2、准备姜片、蒜片、辣小米、干辣椒、花椒、葱段。 3、洋葱、蘑菇、绿小毛猫。

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重庆鸡煲食谱及教程作者：哒哒326 想起贵州，似乎最擅长的就是茅台香科技。这个名字早已随着中华民族流传开来，远渡重洋，名扬中外。那么茅台呢？你还能想到什么？ ~~但是请不要提“老干妈”。这就好比豆包不是干粮一样。 “老干妈”根本就不是菜。所以，重庆的鸡扒鸡锅大多数人都知道，北京的就等我继续了。