10. 放入预热好的烤箱 先130度40分钟再转150度20分钟 11. 蛋糕出炉倒扣晾凉 12. 徒手脱模效果不错呀 13. 将蛋糕切成...
1、食材:吉利丁粉10克、水30克、消化饼干100克、无盐黄油60克、奶油奶酪250克、糖粉60克、柠檬汁15毫升、淡奶油150。2、牛奶70克、榛子巧克力酱2勺、可可粉适量。...
1、碗中打入四个鸡蛋,加入糖、纯牛奶,搅拌均匀。2、筛入面粉和巧克力粉。3、用机器打发。4、分三次将蛋白放到面糊中搅拌均匀。5、倒入蛋糕模具中。6、用刷子刷平...
13/14 冰箱取出冷藏好的巧克力慕斯模具,将芒果慕斯液倒入模具中震模具入冰箱冷藏4小时。14/14 冷藏后的蛋糕按自己喜欢装饰。三种镜面制作方法:1:50克QQ糖和50水...
巧克力慕斯蛋糕做法一 材料: 蛋糕材料(全蛋4个、色拉油45克、牛奶45克、砂糖50克、低粉60克、柠檬汁适量)、慕斯材料(淡奶油450克、砂糖40克、巧克力130克、牛奶10...
10.加入掰碎的巧克力,搅拌至融化 11.加入泡软沥水的鱼胶片。隔热水搅拌均匀至鱼胶片完全融化。将巧克力液彻底放凉...
巧克力隔水融化后,加吉利丁片,和打发后的淡奶油混合,均匀搅拌后放进模具冷藏定型,之后取出脱模就ok啦
1、配方:黑巧克力125克,淡奶油150克,牛奶50克,蛋黄1个,蛋清1个,砂糖20克。 2、1个蛋黄加入50g牛奶打散,小火熬煮成为稠厚的糊状; 3、停火之后加入50g淡奶油,搅...
详情请查看视频回答
步骤1 戚风蛋糕:蛋清和蛋黄分离,分别用2个不锈钢盆装,盆要保证无油无水 步骤2 蛋黄:A:加25g糖,手动搅拌均匀B:加40g油,手动搅拌均匀 步骤3 C: 加40g牛奶,...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
巧克力慕斯蛋糕做法培训 | 巧克力慕斯蛋糕做法用烤箱8寸 | 巧克力慕斯蛋糕做法4寸配方 |
巧克力慕斯蛋糕做法窍门 | 巧克力慕斯蛋糕做法特别简单哦 | 巧克力慕斯蛋糕做法不用奶油 |
巧克力慕斯蛋糕做法烤箱版 | 巧克力慕斯蛋糕做法小型 | 巧克力慕斯蛋糕做法和配方 |
巧克力慕斯蛋糕做法和材料 | 返回首页 |
返回顶部 |