拔丝香蕉的做法如下:1、香蕉剥皮,切成小块;2、再把香蕉放到淀粉中,裹上淀粉;3、锅中倒油,油烧热之后把香蕉放入进去炸,炸至表面金黄;4、另起一锅,锅中倒入...
怎么做拔丝香蕉吗?
拔丝香蕉的做法如下:1、香蕉剥皮,切成小块;2、再把香蕉放到淀粉中,裹上淀粉;3、锅中倒油,油烧热之后把香蕉放入进去炸,炸至表面金黄;4、另起一锅,锅中倒入...
1.香蕉切块准备。2.炒糖浆:油炒法--以油作为传热介质来炒制糖浆。油和糖的比例为1∶4。方法是:将白糖和油放入炒勺...
拔丝香蕉的做法如下:1、香蕉剥皮,切成小块;2、再把香蕉放到淀粉中,裹上淀粉;3、锅中倒油,油烧热之后把香蕉放入进去炸,炸至表面金黄;4、另起一锅,锅中倒入...
另:拔丝菜炸也是很关键,最好炸两道,使原料外壳脆硬。再来一偏方:用超市所买之“麦芽糖”。锅中放油,点少许水,入糖,待糖热后投入原料,其它如上,便可做最简单的拔丝...
做拔丝菜的秘方(拔丝香蕉、拔丝地瓜、拔丝苹果的做法)1.根据原料质地决定是否挂糊,如苹果、梨、桔子等水果,含水分较大,在下锅炸时,一定要用蛋清和淀粉挂糊...
嗯,拔丝红薯这些呢是比较经典的这种小吃类别的产品,那么熬糖呢,就是其中的关键,糖熬好了,那么不管是色泽还是口...
好吃的拔丝山药的做法:一、食材:山药500克、桂花卤两克、冰糖75克、熟白芝麻五克、熟花生油1000克。二、方法步骤...
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