[乌大郎烧饼]面团材料:面粉1000克,水650克,食用油20克,酵母8克,综合酱材料:黄豆酱2勺,单面酱1勺,芝麻酱1勺...
面料:高筋面粉20斤,干酵母60克,泡打粉65克,糖2两,吉士粉一小匙,水12斤.色拉油400克.馅料:生猪肥肉末(不要瘦肉)11斤,蒜5两,姜5两,孜然5匙,辣椒油适量,辣根粉适量,豆...
1、湖沟烧饼 湖沟烧饼,又名马蹄酥,是安徽省固镇县传统名点。因产于湖沟镇而得名。其以小麦面粉、芝麻为原料,用多...
不光是这样,听说武大郎烧饼已经有100多年的历史,可真是悠久啊! 武大郎烧饼美味可口这么好吃,那到底是怎么做的呢?我仔细看了看做大饼的师傅。师傅先把面团揉得很均...
绍子用质量好的芽菜和肉末在锅里炒,再加入各种调料。干面最好的一点就是面里没有汤。半挂面把所有的食材和芽菜都粘在了“身上”。当你吃到它们的时候,它们不仅有...
临海的火烧饼不同于别处的,更不同于武大郎卖的火烧饼。饼大如杯垫,有咸、甜两种,咸的包碎*肉、大葱;甜的包白糖。面...
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